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Beneficios de la Flor de Calabaza

Una quesadilla de esta flor puede ayudarle a tu cuerpo, conoce algunos de sus beneficios.

Es una de las flores comestibles más conocidas y consumidas en Hidalgo y todo México, por su sabor y beneficios, se trata de la flor de calabaza.

Famosa por sus tonalidades naranjas/amarillas que, como su nombre lo indica, proviene de la planta de la calabaza.

beneficios flor calabaza

A través de los años se ha utilizado en diversos platillos, además de que conseguirla es fácil (en ciertas temporadas) y económica.

Es por ello que a continuación te compartimos algunos de los beneficios de esta planta.

  • Refuerza tu sistema inmunológico debido a que aumenta la producción de glóbulos blancos, lo que produce que nuestro cuerpo de una respuesta más rápida y efectiva contra enfermedades y agentes infecciosos.
  • Previene el cáncer debido a que estimulan la formación de enzimas reparadoras y anti-cancerosas, que ayudan a combatir y bloquear la formación de células cancerígenas.
  • Puede ayudar a rejuvenecerte, debido a sus altos niveles de antioxidantes que posee, los cuales ayudan a tu piel y regeneran tus células, haciéndote ver mejor con el paso de los años.
  • Previene la osteoporosis al contener grandes cantidades de calcio y fósforo.
  • Ayuda a conservar una vista sana debido a sus altos indices de Vitamina A, sustancia que ayuda directamente a las cataratas para mantenerse saludables.

Antes de consumirlas en cualquier establecimiento o casa revisa que estén perfectamente limpias, nos referimos a un buen lavado que ayude a quitarle las bacterias que puede contraer de la tierra.

Para conocer más beneficios de diferentes cosas, visita nuestra sección Salud y Beneficios.

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Alan Martinez / Alanber Travel
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