Paseo por Hidalgo

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Gualumbos y Huitlacoche: Tesoros de la Gastronomía Mexicana

Los Gualumbos y Huitlacoche son dos productos deliciosos que debes probar, un hongo y una flor de propiedades ricas e inigualable sabor.

4 Platillos que Debes Probar en Hidalgo

Deleita tu paladar con todo el sabor hidalguense, conoce 4 Platillos que Debes Probar en Hidalgo, ¿cuál de te antoja?

El bendito Pulque ¿lo has probado?

Conoce más acerca del Bendito Pulque, esta bebida tradicional de México que posee grandes beneficios par ala salud.

¿Hambre? Conoce 7 Platillos que debes probar en México

México está lleno de gastronomía deliciosa, pero aquí te presentamos algunos de los platillos que debes probar.

¿Gualumbos o Quiotes? Conoce la deliciosa Flor del Maguey

Una rica flor proveniente directamente del Maguey, también llamados Quiotes, los gualumbos son un platillo riquísimo que debes de probar.

Los Escamoles: ¿Qué son y como se comen?

Denominados como «El Caviar Mexicano», son uno de los insectos más sabrosos y representativos de nuestro país, conoce que son Los Escamoles.

Insectos comestibles que debes probar en Hidalgo

Pequeños insectos que pueden ser el alimento del futuro, conoce algunos insectos comestibles que puedes probar en Hidalgo.

7 Platillos deliciosos que debes probar en Hidalgo

Riquísima gastronomía que envuelve a nuestro estado, conoce aquí los diferentes platillos que debes probar en Hidalgo.

Barbacoa vs Carnitas, ¿Cuál es tu preferida?

Dos platillos de la gastronomía mexicana presentes en cada fiesta, Barbacoa y carnitas ¿tú de cuál te harías un buen taco?

El Zacauil: El tamal más grande del mundo

El Zacahuil también es llamado «El Tamal más grande de México» y que es comúnmente degustado en celebraciones por su gran tamaño, conócelo.