Paseo por Hidalgo

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GASTRONOMÍA

10 Cosas que NO SABÍAS de la Barbacoa

Conoce algunos datos que no sabías sobre la riquisima Barbacoa de hoyo.

7 Platillos que debes probar en México

México está lleno de gastronomía deliciosa, pero aquí te presentamos algunos de los platillos que debes probar para vivir toda una experiencia de sabor.

6 Datos que no sabías sobre LOS CHINICUILES

Pequeños insectos rojos que quizás has visto, su precio suele ser un poco elevado, y su sabor ni hablar, pero el comer chinincuiles puede traerte beneficios

8 Datos que debes saber sobre El Zacahuil

El Zacahuil también es llamado «El Tamal más grande de México» y que es comúnmente degustado en celebraciones por su gran tamaño, conocelo….

7 Cosas QUE DEBES SABER sobre las Lichis

Las Lichis son una fruta exótica que se le ve comúnmente a la venta en el año, su textura es similar a la de la uva, pero puede traer varios beneficios…

Escamoles: ¿Que son y como se comen?

Denominados como «El Caviar Mexicano», son uno de los platillos e insectos más sabrosos y representativos de nuestro país, conoce que son Los Escamoles…

¿Que son los Gualumbos? La rica Flor de Maguey

Una rica flor proveniente directamente del Maguey, también llamados Quiotes, los gualumbos son un platillo riquísimo que debes de probar, conocelo…

Así es La Muestra Gastronómica en Santiago de Anaya

Una de las muestras más representativas en Hidalgo por la variedad de platillos que ofrece, pero tambien algo polémica por el uso de distintos animales…

¿Que es el Zacahuil?

Considerado El Tamal Más Grande de México, el Zacahuil es un platillo único de la huasteca hidalguense, conoce el arte detras de este riquisimo plato…

Platillos que debes probar en Hidalgo

Hidalgo posee una variedad de platillos que forman parte principal de la gastronomía mexicana, aquí te decimos cuales son obligadamente los que debes probar